


El Kimchi de corea para el mundo
Kimchi Coreano, El día de hoy, nos dedicaremos a hablar sobre un alimento que, por su forma de preparación y sanos ingredientes, fue declarado Patrimonio Cultural e Intangible de la Humanidad por la UNESCO. ¿Quieres saber por qué el kimchi es un alimento saludable,...
Gastronomía de Corea del Sur: mucho más que kimchi y bibimbap
Gastronomía de Corea del Sur, no cabe duda de que la gastronomía de Corea del Sur está en auge desde hace ya un tiempo. Y no solo por que se trate de una propuesta exótica sino porque es variada, saludable y tiene una combinación de sabores y texturas que sorprende a...
El Ssamjang Coreano
La salsa de SSamjang coreano es parte de la cocina tradicional coreana en la cual se amalgaman una serie de ingredientes que tienen como objetivo sorprender al comensal y darle vistosidad a sus recetas. Ene sta salsa se combina lo dulce, salado y picante. Es ideal...