Imagina que tu bar de barrio deja de poder vender cañas de un día para otro porque prohiben vender alcohol y se queda con 500.000 barriles en la trastienda. Pues algo parecido le pasa hoy a Corea del Sur pero con perros.
En Corea del Sur, aún se consume perro como alimento para humanos, teniendo un plato estrella especial como el Bosintang. Pero después de que el Parlamento aprobara, en enero de 2024, la “Ley Especial” que prohíbe criar, sacrificar y vender carne de perro, 500.000 de estos animales que iban a ser consumidos, se han visto que no saben qué hacer con ellos.
Aunque el veto entra en vigor definitivamente en febrero de 2027 y saltárselo costará hasta dos años de cárcel o unos 20.000 $ de multa, hoy día es un problema.
¿Por qué se ha armado este lío?
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Solo el 8 % de la población comía perro en 2022 (frente al 27 % en 2015), y más del 60 % ya rechaza la práctica thetimes.co.uk.
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Los coreanos tienen 6 millones de mascotas en casa y la figura del “perro-familia” ha ganado por goleada al “perro-almuerzo” humaneworld.org.
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El presidente Yoon Suk-yeol (y, sobre todo, la primera dama Kim Keon-hee, amante de los animales) convirtió la promesa en bandera política.
El problema práctico
En el censo oficial aún figuran 1.537 granjas, 34 mataderos y unos 1.600 restaurantes que usaban carne canina. Ya ha cerrado el 40 % de las granjas y se espera llegar al 60 % este año, pero siguen quedando 500.000 perros “en stock” sin destino claro. Las protectoras no dan abasto y las razas habituales (tosa-inu, mastines, jindos grandotes) no son exactamente los “perros bolso” que triunfan en los pisos de Seúl.
“Aprobasteis la ley pero nadie dice qué hago con mis 600 perros”
— Granjeros en crisis, entrevista a la BBC agritimes.co.in
¿Qué se está barajando?
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Compensar al ganadero: hasta 600.000 won (≈ 400 €) por perro si cierra antes de tiempo y reconvierte su granja.
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Plan Básico del Ministerio de Agricultura (MAFRA) para financiar refugios y separar machos y hembras evitando nuevas camadas humaneworld.org.
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Adopciones internacionales: ONG como Humane Society International fletan vuelos a EE. UU., Canadá o Reino Unido… pero mover medio millón de bichos es otra liga
¿Y para el viajero curioso?
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Tranquilidad: no te vas a encontrar perro en el menú de cualquier bbq del centro de Seúl. Era un nicho muy concreto incluso antes de la prohibición.
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Si quieres información oficial (en inglés), date una vuelta por la web del Ministry of Agriculture, Food & Rural Affairs (MAFRA). Allí cuelgan actualizaciones de la “Special Act” y su Basic Plan.
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Adopta un perro: ¿Quieres echar una mano? Busca “HSI Korea dog adoption” y apunta tu nombre: hay plazas para adoptantes internacionales (ojo a los trámites de cuarentena y vacunas).
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