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CURSOS de Coreano

Gastronomía Coreana

La cocina coreana, con sus colores y texturas especiales, sus innumerables guarniciones, sus guisos picantes y sus fermentados como el Kimchi, es una de las culturas gastronómicas más vibrantes del mundo.

El Kimchi… de corea para el mundo

El Kimchi… de corea para el mundo

El día de hoy, nos dedicaremos a hablar sobre un alimento que, por su forma de preparación y sanos ingredientes, fue declarado Patrimonio Cultural e Intangible de la Humanidad por la UNESCO, se trata del kimchi Coreano. ¿Quieres saber por qué el kimchi es un alimento...

Gastronomía en Corea del Sur

Gastronomía en Corea del Sur

Corea del Sur es considerado uno de los mejores destinos para disfrutar de una gastronomía exótica y muy especialmente para aquellos que aman la comida callejera, la cual es muy apreciada por ser muy sabrosa y económica. En Corea del Sur gustan mucho de la comida...

El Ssamjang (쌈장) Coreano

El Ssamjang (쌈장) Coreano

La salsa de SSamjang es parte de la cocina tradicional coreana en la cual se amalgaman una serie de ingredientes que tienen como objetivo sorprender al comensal y darle vistosidad a sus recetas. Ene sta salsa se combina lo dulce, salado y picante. Es ideal para...

5 platos típicos de la comida coreana que tienes que probar

5 platos típicos de la comida coreana que tienes que probar

Corea es un país que destaca por muchas cosas, entre ellas por su gastronomía y su gran variedad de platos deliciosos y que sin duda debes probar al menos una vez en la vida. Es importante mencionar que no es necesario viajar a Corea para probarlos, ya que en muchas...

La comida callejera Coreana

La comida callejera Coreana

La gastronomía coreana es muy variada y rica, y puedes encontrar una gran cantidad de platos que saciarán tu hambre y deleitarán tus sentidos. Sin embargo, la gastronomía de un país o de un lugar en concreto, no se aprecia del todo en sus restaurantes con comidas...

Receta para HAEMUL PAJEON

Receta para HAEMUL PAJEON

Uno de los platos más populares en Corea y no tanto a nivel internacional, es el Haemul Pajeon, el cual es básicamente un panqueque salado, elaborado a base de cebolletas y una combinación de mariscos y vegetales. Este delicioso plato se puede servir acompañado de una...

Receta de Bibimbap

Receta de Bibimbap

Esta vez, vamos a preparar la receta de Bibimbap  la que es probablemente una de las comidas coreanas más famosas. Incluso sin tener nada que ver con Corea, hay muchas personas que hayan comido Bibimbap al menos una vez en la vida. Pero ¿Qué es Bibimbap? Básicamente...

 ¿Qué hace que la comida coreana sea saludable?

 ¿Qué hace que la comida coreana sea saludable?

¡La dieta coreana es muy saludable! La comida coreana es conocida mundialmente por ser picante, sabrosa y deliciosa. ¿Pero sabías que la cocina coreana también ofrece numerosos beneficios para la salud? La cocina coreana es tan saludable que Corea del Sur se jacta de...

El Soju Coreano

El Soju Coreano

El Soju Coreano El Soju es la bebida más famosa de Corea. Que vas a cenar a algun restaurante en el país? Ahí que van unas cuantas botellitas de Soju mientras degustais la rica comida coreana para acompañar y pillar el puntillo con su alcohol, porque cualquier cena...

Bebidas Coreanas

Bebidas Coreanas

Bebidas Coreanas Las bebidas, son importantes pero en Corea tienen un significado especial. Las bebidas Coreanas se toman dependiendo de cada momento. Los coreanos, dependiendo de cada edad, suelen tomar diferentes bebidas coreanas. Y es por eso que Corea es uno de...

Comida Coreana

Comida Coreana

La rica Comida Coreana Como en todos los sitios, en Corea también hay infinidaaaaaad de comida diferente para probar. Por su puesto, el number one es el tradicional y ya bien conocido Kimchi(김치). Si vais a ir a Corea o algún restaurante coreano y no tenéis ni idea de...