El Alcohol en Corea del Sur
El Alcohol en Corea del Sur

El alcohol en Corea del Sur, Cual diríais que es el país donde más licor beben del mundo? Rusia con su Vodka? México quizás por su tequila? Pues no amigos, es COREA. Por lo menos eso dice la OMS (Organización Mundial de la Salud), apareciendo Corea del Sur primero en el ranking de consumidores de alcohol de tipo licor, por lo que se puede decir que Corea tiene una fuerte cultura de la bebida.

Y tan fuerte que cuando eres mayor de edad en el país (19 años, aunque recordad que en Corea se cuenta diferente tu edad)que una de las primeras cosas que se hace es, salir con tus amigos a emborracharte por primera vez (si no lo has hecho antes «ilegalmente» claro)
 
Aunque también he conocido a gente que está en la universidad y que no tienen la costumbre de beber cuando van a cenar, pero ellos se distinguen claramente del ambiente de los que si beben (que calculo serán el 90%).
 
El que sea legal beber en la calle ayuda aún más a consumir el alcohol (Que recuerdos de noche en el parque de Norito en Seúl al aire libre, con todo el calor, bandas de música tocando y nosotros con el Soju poniéndonos finos…) aunque principalmente se suele consumir en los eventos sociales como reuniones, cenas, fiestas, karaokes… cualquier ocasión es buena para ellos y para darle a la bebida.
 
 
Esto se está convirtiendo en un pequeño problema también, porque para muchos es esencial el tener que beber para aliviar el estrés del trabajo o ser más abierto con los demás, ya que en  condiciones normales no podrían serlo y esto a veces se pasa en exceso. Incluso existe la falsa creencia en muchos coreanos de que beber alcohol adelgaza (quizás sea una excusa más para tomar y que no se sientan tan mal por ello).
 

Trabajo

Además que la cultura de beber es como una religión en el trabajo. Ya puedes estar muy enfermo o tener cualquier cita con el hombre o mujer de tus sueños que si el jefe te «invita» a beber esa noche, tienes que ir sí o sí, como los animales acuden a la llamada del rey león en su película. Por eso los empleados salen, casi obligados, a beber después del trabajo si el jefe «propone» hacerlo.

Incluso hay rumores que dicen que los jefes emborrachan a sus empleados para sacarles cualquier información… pero no creo, muy maquiavélico esto no?

Su bebida nacional, es el Soju, siendo el alcohol más vendido del mundo y quizás la única bebida alcohólica coreana conocida fuera de las fronteras (aunque hay muchas más como te mostramos en esta entrada).

También tienen un montón de juegos divertidos para beber (de esto ya haré otro post y vídeo) que se juega muy ruidosamente en cualquier bar, por lo que no os extrañéis si veis a muchos jóvenes gritar o cantar mientras beben en algún restaurante por la noche. Aquí un video mío donde se aprecian muchas botellas, en una fiesta universitaria que hicimos (perdonad la calidad).

Pero no se tiene la costumbre de ir a un Bar y simplemente a beber y charlar, sino que beben siempre con comida y sentados en una mesa. Comen y beben y beben y comen. Todo a la vez.

Por lo que una de las experiencias que recomiendo pasar en Corea es beber alcohol junto con nativos (no hace falta que os emborrachéis aunque no creo que podáis evitarlo!) y jugar a juegos, cantar canciones para beber y sobre todo, pasar un buen rato con esa cultura!

Normas para beber Alcohol en Corea del Sur

  1. Respeto a los Mayores: Si estás bebiendo con personas mayores o de mayor rango, es costumbre que la persona más joven sirva el alcohol, utilizando ambas manos al pasar la botella o la copa. También es común girar ligeramente tu cuerpo o cabeza hacia un lado al beber, como una señal de respeto.
  2. Servir a Otros Primero: Es habitual llenar el vaso de los demás antes de llenar el tuyo. Asegúrate de revisar regularmente si los vasos de tus compañeros necesitan ser recargados.
  3. Recibir con Ambas Manos: Cuando alguien te sirva alcohol, es educado recibirlo con ambas manos. Esto muestra respeto y gratitud.
  4. No Rechazar el Primer Trago: Es considerado de mala educación rechazar el primer trago, especialmente si te lo ofrece alguien de mayor rango o edad. Participar en el primer trago es una forma de mostrar respeto y solidaridad con el grupo.
  5. Soju y la Técnica de Servir: Al servir Soju, la persona más joven debe usar ambas manos para sostener la botella mientras sirve. La persona que recibe debe sostener su vaso con ambas manos o con una mano mientras la otra sostiene el brazo que sostiene el vaso.
  6. No Beber Solo: En una configuración social, espera a que todos tengan su bebida servida y a menudo se hará un brindis antes de comenzar a beber.
  7. Pausas en la Conversación: A menudo, se hace una pausa en la conversación para beber, en lugar de beber mientras alguien habla.
  8. Refill Cortés: Si ves que el vaso de alguien está vacío, es un gesto cortés ofrecerle más bebida. Sin embargo, también es importante no presionar a nadie para que beba más de lo que desea.

¿Por qué en corea del sur se sirve primero a los mayores alcohol?

En Corea del Sur, el acto de servir alcohol primero a las personas mayores es una parte integral de su cultura y etiqueta social, reflejando un profundo respeto por la edad y la jerarquía. Este comportamiento se basa en varios aspectos culturales y sociales:

  1. Confucianismo: Muchos de los valores y normas sociales en Corea están influenciados por las enseñanzas confucianas, que enfatizan el respeto por los mayores y la deferencia hacia aquellos de mayor rango o edad. Servir alcohol a los mayores primero es una manera de mostrar respeto y honor.
  2. Reconocimiento de la Experiencia y la Sabiduría: En la cultura coreana, la edad se asocia con la experiencia, la sabiduría y el conocimiento. Servir primero a los mayores es una forma de reconocer y rendir homenaje a su experiencia de vida y a su posición en la sociedad.
  3. Mantenimiento del Orden Social: Esta práctica también ayuda a mantener el orden y la armonía en las interacciones sociales. Al seguir estas normas, se evitan los malentendidos y se fomenta el respeto mutuo.
  4. Promoción de la Cohesión y el Respeto Mutuo: Estas tradiciones ayudan a fortalecer las relaciones interpersonales y la cohesión dentro de un grupo. Al observar estas normas, se crea un ambiente de respeto mutuo y consideración.
  5. Transmisión de Valores Culturales: El acto de servir alcohol de esta manera se transmite de generación en generación, ayudando a preservar y difundir los valores culturales coreanos.

En resumen, servir alcohol primero a los mayores en Corea del Sur es una manifestación de respeto, reconocimiento y valoración de la jerarquía y la edad. Es una costumbre arraigada que refleja la importancia de la etiqueta y el respeto en la cultura coreana.

Beber a escondidas

Beber a escondidas en Corea del Sur, como en muchos países, puede ser una práctica particularmente entre los jóvenes y los adolescentes que no cumplen con la edad legal para beber. La edad legal para consumir alcohol en Corea del Sur es de 19 años (edad internacional, 18 años en el sistema de edad coreano).

La cultura del alcohol es significativa en Corea del Sur, y el consumo de alcohol es una parte común de las reuniones sociales y profesionales. Sin embargo, esto no cambia el hecho de que beber a escondidas, especialmente entre menores de edad, es ilegal y puede tener varias consecuencias:

 

  1. Riesgos Legales: Beber antes de la edad legal puede llevar a sanciones legales tanto para el menor como para cualquier adulto que facilite el alcohol.
  2. Riesgos para la Salud: El consumo de alcohol a una edad temprana puede tener efectos negativos en el desarrollo físico y mental.
  3. Presiones Sociales y Académicas: En un país donde el rendimiento académico y la imagen social son muy valorados, beber a escondidas puede llevar a un comportamiento riesgoso que afecta negativamente la educación y las relaciones.
  4. Cuestiones Culturales y Familiares: La desaprobación familiar y social puede ser significativa, dado el fuerte enfoque en la armonía familiar y el respeto por las normas sociales en la cultura coreana.
  5. Problemas de Conducta y Adicción: El consumo de alcohol a escondidas puede ser un indicador de problemas subyacentes de comportamiento o el inicio de patrones de abuso de sustancias.

Es importante recordar que estas cuestiones no son exclusivas de Corea del Sur y pueden verse en muchos otros contextos culturales y nacionales. El consumo responsable y legal de alcohol es un aspecto importante de la salud y el bienestar social en cualquier sociedad.

alcohol en corea

Recibir con dos manos

Si te van a echar Soju en tu vasito, sea quien sea el que te vaya a echar el Soju, recibelo agarrando el vasito con las dos manos como se indica en la imagen. Así te aseguras de ser educado en todas las ocasiones. Si no es necesario hacerlo, ellos te dirán que no hace falta, pero tu papel como extranjero educado lo habrás cumplido a la perfección.

soju con dos manos

Servir Alcohol

Al igual que el paso anterior, es recomendable hacer en cualquier situación que vayas a servir en un vaso, ya sea agua, alcohol o cualquier cosa a alguien . Se trata de apoyar el brazo con el que no estás sirviendo, en el brazo con el que agarras la botella, como en la imagen:

Nunca el vaso vacío

Bueno, esta no es normal como tal, no hace falta que nada más beber corriendo se llenen los vasos, pero si que es verdad que no dejan pasar mucho tiempo con los vasos vacíos sin soju. Cuando pase un momento después del trago, seguramente alguien ya te irá llenando el vaso asique ni te preocupes por ello. Cuando tú te acuerdes pues lo haces y listo.

Tipos de Shots

Salud!

No podía faltar el brindis Coreano en una cena con Soju. Para decir Salud o brindar en coreano,se juntan todos los vasitos en el centro y se dice literalmente «Combe» (건배!) Todos gritarán al unisono y acto seguido pegaréis un trago a lo que tengáis (vamos igual que en muchos sitios).

Por eso, si no sabes que decir en la cena, di simplemente combe y alza tu vasito al centro y todos te seguirán.

Los grupos que tengan una edad más jóven dirán «Chán!» (짠) Porque es el sonido de cuando chocas los vasos, es ese ruido, Chán!. Sería como el chinchín español.

Love shot

Aunque ellos lo pronuncien «Lovu shot» en un ambiente de buen rollo y risas suele ser idóneo. Se trata del «chupito de amor».

En realidad esta forma de tomar no significa nada, no es por estar enamorados (que puede ser) pero es para reforzar un poco la amistad o el amor entre la gente según el caso. Se trata de beber el chupito de una manera especial. Hay dos niveles (normalmente) de love shot. El intenso y el suave.

Love Shot Suave

Se trata simplemente de cruzar los brazos con nuestro compañero y beber un trago. Como lo hacen estos dos integrantes de Super Junior:

Love Shot Intenso

El intenso es de otra manera «más abrazada» como podemos ver en la siguiente imagen, donde nuestras cabezas estarán muy cerca y como abrazados.

One shot, one shot!

Como el propio nombre indica, cuando te canten esto lo que tienes que hacer es beber lo que tengas de un trago. Algunos coreanos son «débiles» o no quieren beber más sus tragos de Soju, por lo que la gente les canta esto para que se tomen todo lo que hay en el vasito.

Alcohol en Corea del Sur<br />

13 Comentarios

  1. Petra

    ¿Por qué en Corea del Sur se sirve primero alcohol a los mayores? ¡Curioso! 🤔🍶

    Responder
  2. Fiala

    ¡Increíble lo de beber a escondidas en Corea! ¿Qué opinan de esas normas sociales?

    Responder
  3. Harper Cuellar

    ¿Por qué los jóvenes en Corea del Sur se sienten presionados a beber? ¡Interesante tema! 🍻

    Responder
    • Armengol

      La presión social y cultural en Corea del Sur no justifica el consumo de alcohol. Los jóvenes deben ser capaces de tomar decisiones saludables sin dejarse llevar por la influencia externa. Es importante promover un estilo de vida equilibrado y libre de presiones indebidas. 🚫🍺

      Responder
  4. Eliseo

    ¿Por qué en Corea del Sur se sirve primero a los mayores alcohol? ¡Curioso! ¡Quiero saber más!

    Responder
  5. Nuno Miranda

    ¿Por qué los jóvenes en Corea del Sur no pueden beber libremente? ¡Es una locura!

    Responder
    • Atanasio Peral

      No es cuestión de libertad, es sobre responsabilidad y respeto por las leyes. La cultura del consumo de alcohol en Corea del Sur tiene sus propias normas y es importante entenderlas. Todos debemos respetar las regulaciones, independientemente de nuestra edad.

      Responder
  6. Jaz

    ¿Por qué en Corea del Sur se sirve primero a los mayores alcohol? Interesante tradición.

    Responder
  7. Sira

    ¿Por qué en Corea del Sur se sirve primero a los mayores alcohol? Interesante tradición.

    Responder
    • Can

      Porque en Corea del Sur se valora el respeto a los mayores y se considera un gesto de cortesía y reverencia. Es una tradición arraigada en su cultura que refleja la importancia de la jerarquía y el respeto intergeneracional. Es algo que deberíamos aprender a valorar más.

      Responder
  8. Bernadette

    ¡Interesante tema! ¿Crees que las normas sobre el alcohol en Corea del Sur son excesivas?

    Responder
  9. Víctor Hugo Frutos

    ¿Por qué se sirve primero a los mayores en Corea del Sur? Interesante tradición.

    Responder
    • Camilo De La Cruz

      En Corea del Sur se sirve primero a los mayores como muestra de respeto y consideración hacia ellos. Es una tradición arraigada que refleja los valores de la familia y la jerarquía. Es importante entender y respetar las costumbres de cada cultura.

      Responder

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